Postres sin azúcar: sorbete de frutas


Si estás buscando un postre con el que poder comer algo dulce, sin privarte de nada, tu receta ideal serán los sorbetes de frutas, una maravilla culinaria con la que no desaprovecharás ninguna fruta madura y te cuidarás a la vez que tomas un sustituto del helado, siendo un plato bajo en calorías.

Comienza triturando unas fresas con un poquito de jugo de limón hasta que tengas una pasta suave, normalmente los sorbetes de este tipo se realizan a mano o con la ayuda de una máquina especial para helados, la primera opción será más llevadera cuando no tengas tantos robots en casa.

Tras realizar el puré se agrega hielo picado al gusto hasta que obtengas una textura de tu agrado  y se sirve, no llevará azúcar como ves, por lo que será una buena manera de terminar tus comidas sin hacer que tu dieta peligre. Te refrescarás y no aportarás calorías extra ni grasas. Podrás utilizar desde manzanas ralladas a limones, frambuesas y todo tipo de kiwis maduros y hasta melocotones.